スーパーで買う調味料は量が多く、使い切れずに賞味期限を迎えてしまうことが多い。そこで便利なのが100円ショップの調味料。無名メーカーのものも多いが、大手メーカーのものでも100円分の量に減らした商品が売られている。
食用油、料理酒、みりん、酢、醤油、塩、コショウ、七味唐辛子、ラー油、マヨネーズ、ケチャップなどの一般的な調味料から、本格的なカレー調理に使う香辛料、お菓子作りには欠かせないパウダー類に至るまで沢山の種類が並べられている。以前に比べて味や品質もかなり上がっているので、まめに使い切りたい場合などは本当に便利だ。