ローソン『安納芋もなか』

ローソン限定のアイス『安納芋もなか』をお薦めしたい。安納芋は鹿児島県の種子島を代表するさつまいもで、高水分・高糖度が特徴。焼くとまるでクリームのようにネットリとした食感になり、時間をかけて上手に焼くとなんと糖度が40度前後にもなるという甘みの強い芋。焼き芋にしただけでスイートポテトのようなおいしさが楽しめる。

このアイスは「あいすまんじゅう」で有名な福岡の丸永製菓というメーカーが製造しており、値段は158円。成分表には「安納芋100%」の表示がある。焼き芋の形をした細長いモナカの中に、甘さ控えめのいもアイスと安納芋のソースがたっぷり。このソースがかなり濃厚で、より強い香りと極上の甘みを実現している。

「ほっこりなめらか」という枕詞もつけられた『安納芋もなか』は、「さっくりモナカ＋いもアイス＋安納芋の濃厚ソース」という三重奏が見事にマッチした激ウマもなかである。一度お試しを。